这7种食物碘含量高，甲状腺疾病患者需要注意了

碘是甲状腺合成甲状腺激素的必需原料。 甲状腺激素对于保证人体的正常代谢和生长发育非常重要。 然而，人体无法自行合成碘，必须从食物中获取。 摄入碘时必须控制碘的摄入量。 太多或太少都会影响你的健康。

【郑州甲乳专科医院】碘摄入量应该控制多少?

适当的碘饮食：

0至5岁儿童每天应摄入90微克碘;

6至12岁儿童每天应摄入120微克碘;

12岁以上健康成年人每天需要150微克碘;

怀孕和哺乳期间每天摄入 250 微克碘。

μg是微克的意思，1微克=0.000001克

如果您摄入过多的碘，您的甲状腺就会加班工作，产生过量的甲状腺激素。 身体会处于高代谢状态，会出现体重减轻、全身乏力等症状。 不仅如此，长期过量补碘引起的甲状腺异常，还会引起免疫系统的攻击，诱发自身免疫性甲状腺炎(桥本氏)。 在它看来，此时的甲状腺就是一个祸害。 它会导致免疫细胞攻击它，以产生更少的甲状腺激素。

如果碘摄入不足，甲状腺就无法产生足够的甲状腺激素。 正常的新陈代谢会受到影响，导致肥胖、疲劳、注意力不集中等症状。 另外，如果这种情况长期发生，甲状腺就会想方设法扩张自己，本着人多力量大的原则，试图捕获更多的碘，从而引发甲状腺肿(大颈病)。 不过，自从我国开始使用加碘盐以来，碘摄入不足的问题就很少出现了。

谁需要低碘或无碘饮食?

甲状腺疾病患者服用碘时更应小心。

没有甲状腺问题——适当的碘饮食

甲状腺机能亢进——避免含碘饮食

桥本甲状腺功能减退症——低碘饮食

甲状腺结节 - 适当的碘饮食

甲状腺癌手术后和碘 131 治疗前 - 避免含碘饮食

忌碘饮食：通俗地说，就是尽量避免一切含碘的食物。

低碘饮食：通俗地说，就是比正常人少吃一点碘，每日碘摄入量<150微克。

充足的碘饮食：与正常人一样，每日碘的摄入量约为150微克。 可见，对于单纯性甲状腺结节，饮食方面无需过于担心。

哪些食物含碘量高，应避免食用?

1.海藻：

海藻食品是碘的天然来源。 不同的海藻因种类、产地和加工方法不同，其碘含量也不同。 其中，海带的碘含量最高。 一块海带的碘含量高达2984微克，是每日推荐摄入量的近30倍。 裙带菜的碘含量约为66微克，占每日推荐摄入量的44%。 海藻的碘含量为16至43微克，占每日推荐摄入量的11%至29%。

2、乳制品：

牛奶和其他乳制品也是人们日常生活中获取碘的重要途径。 牛奶中碘含量高的原因主要有两个：一是奶牛饲料中碘含量高;二是奶牛饲料中碘含量高。 二是挤奶过程中使用含碘消毒剂。 有机牛奶的碘含量比普通牛奶低40%左右。 一杯牛奶基本可以满足一个健康成年人每日的碘需要量。

3、加碘盐

即食盐中添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，以预防碘缺乏。 根据我国2012年实施的食盐碘含量规定，食盐的碘标准为每公斤盐不超过30毫克碘。 一般成年人每天吃6克盐，就足以满足需要。

4. 鸡蛋

鸡蛋，尤其是蛋黄，碘含量也很高。 和牛奶一样，鸡蛋中的碘主要来自含碘的鸡饲料。 由于鸡饲料中的碘含量不同，鸡蛋中的碘含量也不同。 一般来说，一个鸡蛋含碘24微克，是每日推荐摄入量的十分之一。

5. 虾

虾是一种含碘量较高的海鲜。 虽然蛋白质含量丰富，但体内的碘含量是由于吸收了海水中天然存在的碘，使得虾体内的碘含量较高。 85克虾的碘含量约为35微克，相当于每日推荐摄入量的23%。

6.鳕鱼

鳕鱼是一种优质鱼类，富含多种营养物质和矿物质。 但它的脂肪和热量最高，碘含量也较高。 鳕鱼的碘含量会有所不同，具体取决于鳕鱼是养殖的还是野生捕获的，以及捕获地区的具体条件。 平均一条鳕鱼含有每日所需碘量的一半。

7.金枪鱼

金枪鱼不仅热量低、蛋白质含量高，而且还是脂肪酸的良好来源，长期食用可以降低患心脏病的风险。 但金枪鱼是一种海鱼。 由于海水中的碘含量很高，金枪鱼也含有一定量的碘。